残り野菜と挽肉のタレマヨ温玉のっけ丼。

茄子・玉葱・ほうれん草をみじん切りにしておく。(残り野菜あるもの入れてください＾＾）

フライパンで合挽き肉を中火で軽く炒め、１を入れ混ぜながら炒める。

●の材料を入れ、水分が無くなるまで炒める。