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ボウルに室温に戻したバターを入れクリーム状にし、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。
溶いた卵を１に少しずつ入れてダマができないようにしっかり混ぜる。
つぶしたバナナと、洗って5mmに切ったズッキーニを加えてあわせる。
ふるった粉類を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
アルミ箔に八分目まで入れフライパンに並べる
ふたをして弱火で20分、裏返して5分焼いてできあがり！
ippai
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