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かぼちゃの皮をむいて一口大に切り、レンジで柔らかくなるまで5〜6分加熱する。
玉ねぎを薄切りにし、冷水にさらして水気を切る。
ブロッコリーを小房に分け、レンジで柔らかくなるまで1〜2分加熱する。
ボウルに、①②③とその他の調味料を加えて混ぜたら完成。冷蔵庫でよく冷やして食べるとgood。