鶏唐揚げのネギだれ♡の画像

Description

いつもの唐揚げをネギだれで♡
ちょっぴり大人っぽくしあげてみました。
ご飯にも良くあうタレになってます♪

材料

料理酒
大さじ2
すり下ろし生姜
小さじ1/2
すり下ろしにんにく
小さじ1/2
大さじ2
大さじ2
1本
50cc
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆醤油
大さじ1
☆ごま油
小さじ2
☆酢
小さじ2
☆ラー油
少々

作り方

  1. 1

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    鶏肉を適当な大きさに切ります。

  2. 2

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    料理酒と生姜、にんにくを加えて良く混ぜ合わせます。

  3. 3

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    片栗粉と小麦粉を塗します。

  4. 4

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    温めた揚げ油できつね色になるまで揚げます。

  5. 5

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    油を良く切っておきます。

  6. 6

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    ねぎを刻みます。

  7. 7

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    ☆の調味料と一緒にフライパンに入れます。

  8. 8

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    ひと煮立ちさせます。

  9. 9

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    皿に盛った唐揚げの上にたれをかけます。

コツ・ポイント

唐揚げは手作りでなくても結構です。
市販のもののアレンジ等にもどうぞ♡

このレシピの生い立ち

いつもの鶏のから揚げにタレを作ってみました。
レシピID : 2343305 公開日 : 13/09/13 更新日 : 22/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まなママさん♪
美味しく出来ました♪ラー油多めにピリ辛が人気でした♪

つくれぽありがとうございます♪

初れぽ
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もこにゃん◎
お箸が止まらない美味しさ!家族にも大好評でした♡!

つくれぽありがとうございます♪