鶏唐揚げのネギだれ♡
作り方
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1
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鶏肉を適当な大きさに切ります。
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2
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料理酒と生姜、にんにくを加えて良く混ぜ合わせます。
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3
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片栗粉と小麦粉を塗します。
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4
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温めた揚げ油できつね色になるまで揚げます。
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5
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油を良く切っておきます。
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6
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ねぎを刻みます。
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7
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☆の調味料と一緒にフライパンに入れます。
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8
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ひと煮立ちさせます。
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9
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皿に盛った唐揚げの上にたれをかけます。
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コツ・ポイント
唐揚げは手作りでなくても結構です。
市販のもののアレンジ等にもどうぞ♡
市販のもののアレンジ等にもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
いつもの鶏のから揚げにタレを作ってみました。
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