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耐熱容器に牛乳と高野豆腐を入れレンジで1分過熱。高野豆腐を裏返し更に1分過熱する。高野豆腐を一口サイズに切る。
玉ねぎは薄くスライス、しめじは小房に分ける。熱したフライパンにバターを入れ、焦がさないように玉ねぎを炒める。
玉ねぎがしんなりしたらしめじを加え、1の高野豆腐と牛乳、カルボナーラソースを加えとろみがつくまで煮込む。
塩コショウして味を整え、耐熱皿に移しナチュラルチーズをかけ、ベーコンを切って散らす。
オーブントースターに入れチーズに焦げ目がつけば完成♪
つくレポありがとー♪ホワイトソース良いですね♪おいそそ~♪