詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

☆豆腐ハンバーグonトマトソース☆

☆豆腐ハンバーグonトマトソース☆の画像

Description

いつもと違うソースで♡
あっさりしたハンバーグです☆

材料 （４人分）

■ ★豆腐ハンバーグ
合い挽き肉
400g
木綿豆腐
１丁
玉ねぎ
1/2個
卵
１個
パン粉
適量
塩こしょう
適量
■ ★トマトソース
玉ねぎ
1/2個
☆トマト缶
１缶
☆水
1/2カップ
☆ケチャップ
大２
☆砂糖
大１
☆コンソメ
小２
☆お好みソース
大1.1/2
オリーブオイル
適量
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐はしっかり水切りする。
    玉ねぎはみじん切りにしておく。

  2. 2

    合い挽き肉に塩こしょうし､粘りが出るまでしっかりねる。玉ねぎ､卵､豆腐を入れて混ぜ､パン粉も入れて混ぜる。

  3. 3

    ハンバーグ種をまとめてこんがり焼く。

  4. 4

    ★トマトソース作り★
    みじん切りした玉ねぎをオリーブオイルで炒め､透き通ってきたら☆の材料を順番に入れる。

  5. 5

    ４を弱めの中火でじっくり煮込む。水分がある程度なくなり､とろみがでたら塩こしょうで味を整える。

  6. 6

    ハンバーグにトマトソースをたっぷりかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

トマトソースはじっくり煮込んでくださいね☆
トマトソースもハンバーグもあっさりなのでソースの味付けはお好みで調味料を足してくださいね☆

このレシピの生い立ち

ちょっと凝ったハンバーグにしたくて♡
レシピID : 2345601 公開日 : 13/09/21 更新日 : 13/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年1月28日
写真
♡Coco95♡
ハンバーグ種を参考にさせてもらいました´ω`*ふっくらで美味♡♡

レポありがとうございます☆彩りよく美味しそうですね♪

2014年7月19日
写真
hitomi72b
おいしくできました(^o^)

チーズのせ！？トマトたっぷり美味しそうなレポ感謝ですっ♡

2014年6月4日
写真
まったりはづき
ソースがとても美味しくできました(^-^) リピします♪

レポ感謝☆キレイに出来てて美味しそう♡リピなんて嬉しい♡♡

2014年4月2日
写真
スミスのキッチン
旦那さんが美味しいと言って食べてくれました！また作ります☆

喜んで頂いて嬉しいです☆ぜひリピしてくださいね(´▽｀)

もっと見る
つくれぽを書く

( )
☆ぴぃち☆
☆豆腐ハンバーグonトマトソース☆
by ☆ぴぃち☆