鶏肉の甘酢煮

※水の量は、フライパンの大きさにもよるが、鶏肉が1/2くらい被る程度でいいです。
※鶏肉は解凍不要。凍ったまま使用します。
※野菜を事前に軽く炒めておいても美味しいですよ。

お肉が特売の時に大量買い→冷凍し使用しているのでお安くできます。（しかも冷凍したまま使うと柔らかい）
酢を利用し、塩分少なめ・さっぱり仕上げです。