ダイエットにも♡HMでバナナのケーキ

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Description

低カロリーに挑戦しました☆ホットケーキミックスで簡単に作れちゃう!バナナのパウンドケーキ1切れ123kcalです♪

材料 (パウンド型1個分)

2個
30g
50ml
バニラエッセンス
少々

作り方

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    パウンド型クッキングシートを敷いておきます。

  2. 2

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    バナナは完熟のほうがより甘くて美味しいです。(3本使います)

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    卵を卵白と卵黄に分けて、先に卵白を泡立てます。軽くつのが立つくらいになったら卵黄を入れ、混ぜ合わせます。

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    バナナは飾り用の輪切りにしたものを5つほど残し、あとは小さめにカットしてボウルに入れます。

  5. 5

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    フォークでつぶして、マーガリンとジャムを入れ混ぜます。

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    3にホットケーキミックスをふるい、牛乳と5を混ぜ合わせます。最後にバニラエッセンスを適量入れて生地のできあがりです。

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    今回はブルーベリージャムを入れましたが、お好みでチョコチップ、アーモンドスライス、ラム酒などを入れても良いですね☆

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    生地を型に流し、残しておいたバナナをのせて、170度に予熱したオーブンで45分焼きます。

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    竹串でさして生地がついてこなかったら焼きあがりです☆型から出して、冷まします。

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    しっかり冷めてから切ります。

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    できあがりです♪

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    チョコチップ・スライスアーモンドバージョンはこちら☆

コツ・ポイント

今回は砂糖不使用で作りました☆焼く前に少し味をみて、自分好みの甘さにしても良いと思います。砂糖がなくてもバナナの甘さでとっても美味しいです^^

このレシピの生い立ち

全量で1234kcalでした!10等分にしたので1切れ約123kcalです^^ダイエット中なら朝やお昼に食べても、おやつにしてもいいですね☆
HMで作るのでとっても簡単です。ぜひ、お試しください^^
レシピID : 2349116 公開日 : 13/09/19 更新日 : 13/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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ハイパーJ
バナナをそのまま食べることが苦手で作らせて頂きました!美味しかったのでリピさせて頂きます!素敵なレシピありがとうございます!
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ららぽん5
何回もリピ。あの頃の彼ともまだ付き合っていて、思い出の一品です。

素敵です♡安定の美味しそう♡リピありがとうございます!

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チョコチョコかえる
材料少し加減しながら作りました。いい感じに美味しかったです。

よかったです♡美味しそうなレポありがとうございます!

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やまださっちゃん
パウンドケーキ型がなかったのでケーキ型にしました!美味しかった!

しっかり膨らみましたね♡とっても美味しそうです♡ありがとう!