おばあちゃんの★くずしと昆布のお好み焼き
作り方
コツ・ポイント
昆布に塩気があるので、しっかり味に仕上がりました。ソースやマヨネーズは控えめがいいです。
このレシピの生い立ち
子供の頃、おばあちゃんが作ってくれた「蒲鉾と昆布」のお好み焼きを、「日清お好み焼き粉」を使ってアレンジしてみました!
「くずし」とは富山の方言で「かまぼこ」のことです。通じる人いるかなぁ?
「くずし」とは富山の方言で「かまぼこ」のことです。通じる人いるかなぁ?
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