これが胸肉？簡単絶品ヘルシー鳥ハム

鶏肉に砂糖をまぶし塩を入れて10分おく。

肉と共に野菜を入れてジッパーに入れる。

冷蔵庫で１日寝かす。

10分肉を水に浸し塩抜き。

肉を横から巻きラップを二重にして更にアルミボイルで包む。

落とし蓋をして水から15分茹でる。