里芋&さつま芋の煮物~とろみを付けて~

里芋&さつま芋の煮物~とろみを付けて~の画像

Description

ふたつのおいもが合うんです‼
タレがしっかり絡んで、ごはんにぴったり☆〜(ゝ。∂)

材料 (4人前)

2本
4個
2枚
♡だし汁
具が浸る位
♡めんつゆ
50cc
♡砂糖
大さじ2
♡みりん
大さじ1
好きなだけ

作り方

  1. 1

    --具材を食べやすい大きさに切り、お鍋に入れる。

  2. 2

    ----♡の調味料を鍋に加えて火にかけ沸騰したら弱火中火にし落し蓋をして竹串がスッと刺さるまで15分程煮込む

  3. 3

    最後に水溶き片栗粉でとろみを付けたら出来上がり♪

  4. 4

    仕上げにお好みでおかかをまぶしても♡
    出来たてより、少し冷ますと味が染み込んで美味しいです(σ゚∀゚)σ

コツ・ポイント

さつまいもと里芋を一緒に煮ること♡

このレシピの生い立ち

里芋とさつま芋を一緒に煮ると吹きこぼれないと聞いたので!煮汁を絡めたくてとろみを付けました☆〜(ゝ。∂)
レシピID : 2358764 公開日 : 14/01/10 更新日 : 14/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
piyoko0608
鶏肉入れてメインにしてみました(*^ー^)ホクホクトロトロ♪

鶏肉が入ると一気にメインになっちゃいますね‼︎美味しそう❤︎