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玉葱をスライスする。
今回使ったのはつゆの素を水と50ccと割って器に入れておく。
玉子2個を割り入れ箸でかき混ぜる。
ヒレカツを少し斜めに3当分位に切る。
玉葱を炒める。
2で作っただし汁を加える。
4で切ったヒレカツを加え少し煮る。
3の玉子を入れる。グリンピース入れるとお店屋さんみたいな感じに成ります。今回は入れてません。
蓋をして30秒位蒸す。
好みよりますが 半熟位で御飯の上にフライパン返し等で乗せ汁を適量かける。
出来上がり。上に刻み海苔や白髪葱乗せると見栄えも完璧になると思います。
美味しくできて良かったです!有難う御座います。
画像観て、美味しいの伝わってきます!有り難う御座いました。
何か足らないなって思ったら椎茸でした。お腹空いてきました笑
喜んで頂いてとても光栄です!!