お弁当用に冷凍保存！特製だれ漬け★鶏焼肉
ほっこり～の
作り方
-
-
2
-
お弁当に1回入れる分量と漬けだれを一緒に、広げたラップの上にのせる。
-
-
-
3
-
２をラップで包む。
（※切った肉が一塊にならないように平らに並べ、漬けだれがこぼれないように大きめのラップで包む。）
-
-
-
4
-
３を冷凍保存袋に入れ、横にしたまま冷凍庫に入れて凍らす。
-
-
-
5
-
お弁当を作る際はラップのまま電子レンジで解凍し、熱したフライパンにサラダ油を入れ、ふたをして焦げないように弱火で焼く。
-
-
-
6
-
途中で肉の上下をひっくり返して再びふたをして焼き、火を止めてしばらく置いておく。
（※しっかり火を通すため。）
-
-
-
7
-
◆夕食などのおかずに作る際はこちら！
『BBQにも★特製だれ漬け！鶏ももde焼肉』
（ID:2340754)
-
-
-
8
-
◆豚焼肉レシピ
『お弁当用に冷凍保存！特製だれ漬け★豚焼肉』
（ID:2194829)
-
-
-
9
-
『BBQにも★特製だれ漬け！豚こまde焼肉』
（ID:2206183)
-
-
-
10
-
◆焼肉のたれレシピ
『ジャンの味を再現!?BBQ＆焼肉のたれ』
（ID:2217806)
-
-
-
11
-
☆2013.04.06の
「ごはん日記」に、お弁当用レシピを色々載せさせて頂いています。
-
-
-
12
-
☆2014.05.05
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
-
コツ・ポイント
しょうゆなどで味が付いているので、焼くと焦げやすくなっています。
中までしっかり火が通るように、ふたをして弱火でじっくり焼いてください。
（焦げそうになったら、火を止めて予熱調理をしながら仕上げてください。）
中までしっかり火が通るように、ふたをして弱火でじっくり焼いてください。
（焦げそうになったら、火を止めて予熱調理をしながら仕上げてください。）
このレシピの生い立ち
以前作った『BBQにも★特製だれ漬け！鶏ももde焼肉』を焼く前に冷凍保存して、朝のお弁当が手早く作れるようにしました。
焼いてから冷凍するより、お弁当に入れる直前に焼いた方がおいしいだろうなぁ～と思ったので♪
焼いてから冷凍するより、お弁当に入れる直前に焼いた方がおいしいだろうなぁ～と思ったので♪
このレシピの作者
ほっこり～の
