ほうれん草と竹輪のみぞれあえ♪の画像

Description

♪♪感謝♪♪ 2017/8/31 話題入り!

大根おろしであえると、ほうれん草のむにゅりん感がアップ☆不思議ね~♪

材料 (3人分)

1袋(200g)
1本(25g)
120g
 
白だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、さっと塩ゆでして、冷水に取り、色止めした後、4cmの長さに切る。

  2. 2

    竹輪は、5mm幅の輪切りにして、大根は、すりおろす。

  3. 3

    大根おろしを軽くしぼって、白だしを加え、竹輪と、ぎゅーっとしぼったほうれん草をあえて、出来上がり~♪

  4. 4

    2023/11/20
    「みぞれあえ」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ほうれん草は、しっかりしぼりますが、大根おろしは、少々ウェット感を残した方が、口あたりがいいみたいです。

このレシピの生い立ち

みぞれあえは、たびたび作るんですが、いつも、きゅうりを使っていました。
ほうれん草が安かったので、初トライ!
これが、結構イケました~♪
レシピID : 2361042 公開日 : 13/10/01 更新日 : 24/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (26人)
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E吉☆
みぞれ和えって、こんなにおいしいものかと。寧ろ、好みですた。
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K0A9O0R8U♪
サッパリ美味しい(*≧∀≦*)今からの時期にも良いですね♪
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runa10
おろしは魚に付けることが多く和えること学びました♬ご馳走様でした
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yesmama
みぞれ和えあっさり頂けいいですね!味付け簡単なのも嬉しい☆有難う

あっさり食べて貰えて嬉しいです☆素敵れぽ&献立掲載感謝~♪