うなる美味しさ 香り混ぜご飯 母の味
Description
母の混ぜご飯30年近く食べてきました。
ついつい食べ過ぎてしまうぐらい美味しくて
炊き込みご飯に負けない混ぜご飯です
ついつい食べ過ぎてしまうぐらい美味しくて
炊き込みご飯に負けない混ぜご飯です
材料
作り方
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1
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フライパンに大根の葉・大葉・生姜・油揚げを入れて炒める。しんなりしてきたら、
だし汁など■調味料をいれます
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2
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味が染み込むまで様子みながら炒める。
出来上がったら、ゴマ油・いりゴマを入れて
さっと混ぜる。(汁が残るぐらい)
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3
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人数分の、ご飯をボウルに入れて、具は好みの量を入れて混ぜ合わせて出来上がりです。
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コツ・ポイント
余った具は冷蔵庫で保管して、また食べたい時に
レンジで温めて食べてくださいね。
ではではボナペティ(*^.^*)
レンジで温めて食べてくださいね。
ではではボナペティ(*^.^*)
このレシピの生い立ち
母の味を再現してみました。(*^_^*)
色々とアレンジできますよ!
色々とアレンジできますよ!