麺つゆでヘルシー☆鳥肉と野菜のホイル焼♪

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Description

油を使わずヘルシー&麺つゆで味付け楽々!?

材料 (2人分)

120g
60g
30g
5、6ケ
塩コショウ
少々
麺つゆ(3倍)
大さじ2

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎは千切りにする。きくらげは良く戻しておく。もやしは洗って水気をきっておく。

  2. 2

    鷄肉をひとくち大に切り塩コショウをして麺つゆをかけ20〜30分おき、味をなじませる。

  3. 3

    アルミホイルをひろげ野菜をえいて一番上に鷄肉を並べアルミホイルでつつんでフライパンに並べて入れる

  4. 4

    中火にかけ、蓋をして15分弱蒸し焼きする

  5. 5

    皿にとりだし、味が薄いようなら、醤油やアジポンなどをかけて頂く

  6. 6

    きのこ類やキャベツ、白菜など色々な野菜でも出来ます

コツ・ポイント

鷄肉に麺つゆで下味をつけるため味がしみて肉も柔らかくなりとても美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

ダイエット中なので考えました。
レシピID : 2370263 公開日 : 13/10/10 更新日 : 13/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆかっち07
もう何度かリピさせてもらってます(*˘︶˘*)♡簡単美味しい!

リピとっても感謝です。豚肉でも美味しいので、ぜひやってみてね