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人参、玉ねぎは千切りにする。きくらげは良く戻しておく。もやしは洗って水気をきっておく。
鷄肉をひとくち大に切り塩コショウをして麺つゆをかけ20〜30分おき、味をなじませる。
アルミホイルをひろげ野菜をえいて一番上に鷄肉を並べアルミホイルでつつんでフライパンに並べて入れる
中火にかけ、蓋をして15分弱蒸し焼きする
皿にとりだし、味が薄いようなら、醤油やアジポンなどをかけて頂く
きのこ類やキャベツ、白菜など色々な野菜でも出来ます
リピとっても感謝です。豚肉でも美味しいので、ぜひやってみてね
管理栄養士かな
管理栄養士かな
