こくウマ〜簡単‼豚こま肉の甘酢炒め
Lagon5
作り方
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1
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豚こま肉を広げて端から丸めて片栗粉をまぶしておきます。
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3
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軽く火が通ったら塩こしょうをし、一旦皿に取り出します。
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4
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同じフライパンに油を引き、豚こま肉の巻終わりを下にして、中火で表面を焼きます。
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5
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両面が焼けたら、一旦火を消し余分な油を拭き取ります。
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7
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取り出した玉ねぎとキャベツ、仕上げにソースを入れて軽く炒めます。
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8
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お皿に盛り付けて出来上がりです。
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9
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2014年5月5日 話題入りしました‼︎レポして下さった方々ありがとうございます(*^^*)
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10
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コツ・ポイント
お肉がタレに絡むとジューシーで美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
色々な料理に大活躍の豚こま肉で、ご飯と一緒にがっつり食べられるメニューを考えました。
