デミグラスソースdeミートライス♪

フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎが透き通るまで炒めて挽き肉を入れ、塩・胡椒とナツメグを加えて色が変わるまで炒める。

1に、しめじと●の材料を入れて約15～20分間煮込んでお好みの濃度に仕上げ、塩・こしょうで味を調える。

お皿にご飯とソースを盛り付けたら出来上がりです。