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ボリュームタップリ!我が家流春巻き♪

ボリュームタップリ!我が家流春巻き♪の画像

Description

翌日にはお弁当にも最適〜☆(≧∀≦*)ﾉ

材料 （4人分）

豚肉ロース薄切り
200〜300g
春巻きの皮
大10枚
春巻きの皮
小10枚
タケノコ水煮
小1本
ニラ
2／3束
もやし
1袋
生しいたけ
6個
長ネギ
1／2本
日本酒
小さじ2
オイスターソース
小さじ1
ごま油
小さじ2
塩
少々
片栗粉
小さじ2
鶏ガラスープ顆粒
小さじ1
しょうがすりおろし
小さじ1
しょうゆ
小さじ2
コショウ
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉ロース薄切り肉を細切りにして、調味料全て入れ、下味をつけておく。

  2. 2

    写真

    長ネギ、生しいたけ、タケノコをもやしと同じくらいに千切りにする。ニラももやしと同じ長さに切る。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油大さじ1をひき、1に火が通るまで炒める。

  4. 4

    写真

    3に2の具材を入れて炒める。

  5. 5

    写真

    4のあら熱が取れたら、春巻きの皮で巻き、キツネ色になるまで揚げたら完成‼︎

  6. 6

    写真

    春巻きの皮が余ったら、1cm幅くらいの千切りにしてあげると、サラダにピッタリのトッピングになりますね!

コツ・ポイント

小さい春巻きの皮があれば、翌日はお弁当のおかずにも最適です‼︎
冷えても美味しいですよ((´艸｀*))

このレシピの生い立ち

育ち盛りの子供達に人気の我が家流春巻きのレシピ載せてみました♪
翌日のお弁当にも最適です‼︎
レシピID : 2376699 公開日 : 13/10/16 更新日 : 13/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年11月24日
写真
まめっこつぶ
ちょっと具を詰めすぎてはぜちゃったけど。。美味しかったです！

具だくさん最高(◞ꈍ∇ꈍ)◞ありがとうございます(´艸｀*)

2013年10月30日
写真
水桜姫
美味しく出来ました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

作っていただきありがとうございます☆(≧∀≦*)ﾉ

2013年10月18日
初れぽ
写真
あさつぶ
とても美味しく出来ました。ありがとうございます(^-^)

美味しそぉ〜(´艸｀*)ありがとうございます☆(≧∀≦*)ﾉ

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ボリュームタップリ!我が家流春巻き♪
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