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白菜は8㎝角くらい、厚切りベーコンは5m/m幅/4-5cm角くらいと大きめに切る。
鍋に牛乳、ローリエ、ベーコンを入れる。
更に白菜を半分の量くらい入れる。(お鍋がパンパン・・)
蓋をして火を付け弱中火で10分位(吹きこぼれに注意!)
白菜が半分位になったところで火を止めシチューのルーを入れさっくり混ぜ合わせる。
更にその上に残りの白菜を乗せ蓋をして弱火で10分位。時々混ぜて焦がさないように。
完成!お皿によそったらブラックペッパーと粉チーズをかけていただきます♪
2013/10/23カテゴリ入り☆
話題入り有難う御座います☆