白菜とベーコンの簡単クリーム煮☆の画像

Description

そろそろ寒くなって来ましたね!そんな夜はクリームシチューのルーを使って簡単手抜きのクリーム煮☆温まりますね☆

材料 (3-4人分)

1/8位
A
200cc
ローリエ
1枚
B
80g(2かけ)
C
ブラックペッパー
適量
適量

作り方

  1. 1

    白菜は8㎝角くらい、厚切りベーコンは5m/m幅/4-5cm角くらいと大きめに切る。

  2. 2

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    鍋に牛乳、ローリエ、ベーコンを入れる。

  3. 3

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    更に白菜を半分の量くらい入れる。(お鍋がパンパン・・)

  4. 4

    蓋をして火を付け弱中火で10分位(吹きこぼれに注意!)

  5. 5

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    白菜が半分位になったところで火を止めシチューのルーを入れさっくり混ぜ合わせる。

  6. 6

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    更にその上に残りの白菜を乗せ蓋をして弱火で10分位。時々混ぜて焦がさないように。

  7. 7

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    完成!お皿によそったらブラックペッパーと粉チーズをかけていただきます♪

  8. 8

    2013/10/23カテゴリ入り☆

  9. 9

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    話題入り有難う御座います☆

コツ・ポイント

煮るだけ!クリームシチューのルーにお任せなのでコツなど有りません!ポイントは大きめに切った白菜と厚切りベーコン。イメージは濃いめのシチュー?ブラックペッパー多めが美味しいです。

このレシピの生い立ち

白菜のクリーム煮が食べたくなって簡単に作ろうと閃きました☆
レシピID : 2376760 公開日 : 13/10/20 更新日 : 15/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (13人)
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kumi4852
寒くなってきたので、また作りました💞 ベーコン→豚肉で😀 今日も美味しく出来ました👍 感謝です。⁠◕⁠‿⁠◕⁠。
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kumi4852
またまた作りました‼️ 美味しい~です♡ 感謝です❣️
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kumi4852
しつこくて ごめんなさい(._.)ときどき無性に食べたくなる!ミックスベジタブル入りで(^.^)
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3姫の母
手軽な材料で、短時間で出来ちゃいます👌白菜がポタポタに煮えて、たくさん食べられます😁今回は残り物の白菜漬も入れました✋☺️