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小松菜はザク切り、ネギとちくわは斜めに、しめじは石づきを落としてバラバラにしておく。
フライパンにごま油を熱し、小松菜の茎の部分としめじを炒める。
さらに、小松菜の葉の部分、ネギ、ちくわを加えて全体がしんなりするまで炒める。
だしの素、塩コショウ、醤油で味を整えたら火を止めて、鰹節を加え一混ぜしたら出来上がり。
ありがとうございます^_^舞茸もいいですねぇ♪
ありがとうございます♪ 是非またリピして下さい。
美味しく作って頂き嬉しいです。ありがとうございました^ ^
かつおぶしたっぷりで美味しそうですね~♪ありがとうございます