じゃがいもとリンゴのスープ

じゃがいもとりんごは皮をむき薄切り、玉ねぎは微塵切りにする。鍋にバターを
溶かし玉ねぎを炒める。

透明になったらじゃがいもとりんごを炒める。材料が被る程度の水と塩を入れ中火で10分位煮る。

煮えていたら牛乳とカレー粉(入れなければ胡椒）を加え温める。
ミキサーにかける。鍋に戻して温めて出来上がり。