ウチのタイ風鍋
Description
ごく普通の鍋で、あっと言う間にタイの風を感じられます（笑）
☆アリスの姉ちゃん☆
材料
（２、３人分）
1／4個(二袋)
三枚
一袋
一袋
一袋
一本
一枚(200g)
酒
50cc位
薄口醤油
25cc位
昆布だし
小さじ1位
トムヤムペースト
好みの量
ポン酢
好みの量
好きなだけ
作り方
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1
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材料はすべて一口大に切り、鍋に詰める。
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2
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鍋の半分位までの水と、酒、薄口醤油、昆布だしの素をいれ、蓋をして火にかける。
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3
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具材に火が通ったら、取り皿にトムヤムペーストを好みの量とって、鍋のスープおたま一杯位でといて、ポン酢を入れて食べる。
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4
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具材が半分位になったらライスペーパーをシャブシャブして食べるのが（レミさんの）オススメ‼
ちゅるちゅるで本当に美味しい‼
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5
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ウチで使用しているのはこちらです（＾ω＾）
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コツ・ポイント
お好きな鍋の材料でいいと思います。
要は薄味の鍋ならなんでも良いです。
やってないけど、お餅やうどんも合うはず。
要は薄味の鍋ならなんでも良いです。
やってないけど、お餅やうどんも合うはず。
このレシピの生い立ち
トムヤムペーストを貰ったのでトムヤムクン作ってみたけど、家族の反応なんかイマイチ…
どーしよーかなーと考えているところ、ちょうど平野レミさんのタイ風鍋をテレビで見て、アイデアをいただきました。
どーしよーかなーと考えているところ、ちょうど平野レミさんのタイ風鍋をテレビで見て、アイデアをいただきました。
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☆アリスの姉ちゃん☆
