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ロース肉は筋を切り 軽く叩いて 塩コショウを振っておく
しめじは石づきを切ってバラバラに 玉ねぎはみじん切りにしておく
フライパンにバターを熱し ロース肉を中火で焼き色がつくまで焼く
中まで火が通ったら一旦取り出し そのままのフライパンで玉ねぎとしめじを炒め しんなりしてきたら白ワインを入れる
水分が飛んだら 生クリームとコンソメを入れ 塩コショウで味を調整する
ロース肉に5をかけて完成٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
美味しそうなレポありがとうございます^^とても嬉しいです☆
レポありがとうございます☆盛りつけがキレイ!
レポありがとうございます!具沢山で美味しそう♡