1人分のレシピ!長ねぎと花麩のみそ汁
Description
柚子の香りがアクセント!長ねぎたっぷりで温まります。
材料
(1人分)
作り方
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1
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花麩は袋の表示通りに戻し、軽く水けをしぼる。
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2
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鍋にだし汁と長ねぎを入れて沸騰させ、火を弱めて軽く煮、1を加える。
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3
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みそを溶き入れて火を消す。盛り付けて柚子の皮を添える。
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コツ・ポイント
だし汁、みそはお好みの物をお使いください。
このレシピの生い立ち
花麩(焼き麩)を購入したので、みそ汁の具にしてみようと思いました。