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ピーマンを細切りする。
肉、葱、生姜も細切りする。肉とオイスターソース以外の調味料Aを合わせる。
フライパンに油をひき、ピーマンを1分間手早く炒める。
炒めたピーマンをさらに移す。
フライパンに残っている油を使って葱としょうがを炒める。
葱の香りが出たら、肉を入れて炒める。
オイスターソースを加え、肉の色が変わるまで炒める。
ピーマンを戻す。
調味料Bを加えて素早く混ぜたら完成。
美味しそうです。つくれぽありがとう!
つくれぽありがとう!おいしいは一番の褒め言葉です。
色は鮮やかでおいしそうです。
タケノコは苦手ですか?つくれぽありがとう!