野菜スープを使ったハヤシライスの画像

Description

ID=2389742 )で公開した野菜スープを使って簡単にハヤシライスが作れます。

材料

野菜スープ(ID2389742
適量。(作りたいだけ)
半分
ハヤシライス ルー
適量
塩・コショウ
適量

作り方

  1. 1

    全て適量ですが、皆さんの食べたいだけお作りください。

  2. 2

    写真

    ID=2389742 で作った野菜スープを使います。スープを十分温めておきます。

  3. 3

    牛肉薄切りとたまねぎの千切りを炒めて肉に火が通り、たまねぎがしんなりしたら野菜スープを食べるだけ入れます。

  4. 4

    スープがフツフツ言って来たら火を止めてハヤシライスのルーを投入します。余熱でルーが溶けるまで時々搔き混ぜます。

  5. 5

    写真

    ルーが溶けたら再び火をつけて弱火でアツアツになるまで煮込みます。

  6. 6

    野菜スープを作るときに十分煮込んであるので、ここではそんなに煮込む必要はありません。あまり煮込みすぎて焦がさないように。

  7. 7

    塩コショウで味を調整してください。

  8. 8

    完成です。温かいご飯にかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

何のコツもテクニックも要りません。肉とたまねぎを焼くだけです。
洋食屋さんで食べる刻のあるハヤシライスです。

このレシピの生い立ち

どこかのインスタントカレーの宣伝文句をそのまま再現してみたら、かなり美味しいカレーができました。時間がない人は煮込む時間を減らしても普通に美味しいです。煮込めば煮込むほど美味しさが増します。
レシピID : 2389778 公開日 : 13/10/29 更新日 : 13/11/01

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