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＊ササミとポテト＆チーズ焼き＊

＊ササミとポテト＆チーズ焼き＊の画像

Description

ジャガイモとチーズがカリカリで、おつまみの一品に。。

材料 （2〜3人分）

ササミ
5〜6本
ジャガイモ
2個
とろけるチーズ
適宜
☆ガーリックパウダー
適宜
☆塩、こしょう
適宜
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ササミは筋を取り、削ぎ切り一口大にし☆塩、コショウ、ガーリックパウダーをまぶす。
    ジャガイモはスライサーで千切りに。

  2. 2

    写真

    ササミ全体にジャガイモをつけギュッと最後に握る。テフロン加工フライパンにオイルとチーズをパラパラしきその上にササミを置く

  3. 3

    中火でまわりがカリカリになったら裏を焼く

    ☆ケチャップやマスタード、タバスコなどつけて♪

  4. 4

    写真

    とろけるスライスチーズにしても♡→(3枚使用 )適当な大きさにチーズをちぎりフライパン全体に置きその上にお肉を敷き詰める

  5. 5

    一部変更、他追記等致しました 2014/8/9
    ご了承下さい

コツ・ポイント

火の通りが早くなるよう、ささみは薄めが良いです。
じゃがいもは水にさらさないように。澱粉がのり代わりになります。
2014／8／7追記 ガーリックパウダーは塩分が入っているものもありますので調整して下さい。

このレシピの生い立ち

淡白なササミにチーズとジャガイモでボリュームをつけて♪ちょっとかさまし効果も⁈
レシピID : 2390702 公開日 : 13/11/03 更新日 : 14/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)
2021年4月20日
写真
クック1FX93J☆
ボリュームあるしチーズも入ってるけどささみだから重すぎずおいしい
2020年7月19日
写真
かなくんマミー
見た目いまいちですが、美味しく頂きました＼(^o^)／
2020年7月7日
写真
けんよこ
ささみは酒につけて、じゃがいもでささみとチーズをサンドしました！大きく焼いたので最後崩れちゃいましたが、とても美味しかったです！
#ささみ #じゃがいも #チーズ #ガレット
2016年3月2日
写真
オイゼビウス
大好きな食材の組み合わせでおいしかったです(^▽^)

とっても焼き色が美味しそうですね♡丸く焼くの良いですね♪感謝

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