木綿豆腐のエビチリ♪の画像

Description

豆腐にタレが絡んでふわとろ(^ω^)揚げ焼きだからちょっとヘルシー♪2014年2月12日話題いり♪7月16日れぽ100件

材料 (二人分)

一丁
適量
生姜
ひとかけ
5センチ分
☆ケチャップ
大1
☆豆板醤
小1
☆酒
小2
☆お酢
小2
☆砂糖
大1
大3
☆タレ用片栗粉
小1
☆ごま油
小1

作り方

  1. 1


    まず、豆腐はキッチンペーパーで包みおもしをして水を切る。一口大に切って塩コショウをふっておく

  2. 2



    ☆タレ作り☆
    長ネギはみじんぎりにして生姜をすりおろし☆のざいりょうをすべてまぜておく。

  3. 3


    豆腐に適量の片栗粉をまぶし、フライパンに油大2、3入れ揚げ焼きしていく。一面ずつ焼いてカリッとしたらOK

  4. 4

    残りの油は片付けておき同じフライパンに豆腐を戻し、作っておいたタレをかけて火にかけ軽くとろみがついたら完成

  5. 5

    写真


    ☆話題入り感謝ー(TдT)
    上手にみなさんに作ってもらえて嬉しいです♪またいつかの食卓のおともにしてやってください♪

  6. 6

    ☆こじろーぶーさん☆何故か何もコメが入らなかったのでこちらで(;_;)リピありがとです!!私のより全然美味しそ!感謝♪

  7. 7

    写真

    ☆2014年7月16日れぽ100達成!沢山の方に作ってもらえ感謝!リピしてくれる方にも心から有り難うヽ(*´∀`)ノ

  8. 8

    写真

    ☆8月22日クックパッドニュース掲載されました(^人^)♪

  9. 9

    写真

    2014.11.13またまたクックパッドニュースにあげてもらえました(*´v`)お豆腐って美味しいしヘルシーよね♡

コツ・ポイント


辛さが苦手な方は豆板醤はケチャップと置き換えちゃっていいですよ(^ω^)

このレシピの生い立ち


豆腐が余ってたので(^ω^)
レシピID : 2390769 公開日 : 13/11/14 更新日 : 14/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

472 (421人)
写真
✿ykyk✿
豆腐消費に^ ^辛さ控えめやさしい味に仕上がりました♪
写真
ゆうしょうこう☆
しっかり辛くて、ヘルシーで美味しくお手軽です。今回は2倍の量作りました。少し味を濃くしたかったので醤油とお砂糖プラスしました。
写真
やなぎだまこ
豆腐半丁でもう一品🌸家族帰宅前に水切り合わせ調味料準備してソッコー食卓へ。豆腐って美味しい❣️豆板醤切らしタバスコ代用です😂
写真
chamtta☆
もう一品欲しい時に、簡単にできました!