アボカドと卵,ベーコンのサラダの画像

Description

おいしいアボカドで作ってください。

材料 (4人前)

2個
3個
3枚
マヨネーズ
大2
塩コショウ
合わせて小1
醤油
少し
味の素
少々
粒マスタード
大1

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンを一口大に切って軽く炒める。玉ねぎのみじんぎり水にさらし水気をしっかり絞る。ベーコンと合わせて塩コショウ。

  2. 2

    写真

    アボカドは種を除いて一口大に切る。レモンまたはライム汁(分量外)少々をふっておく。

  3. 3

    写真

    1.に2.を混ぜる。ここへ乱切りにしたゆで卵、マヨネーズ以下全てを混ぜて味を調える。

  4. 4

    写真

    できあがり!

コツ・ポイント

玉ねぎはしっかり水にさらしてからしっかり水気を絞ってください。お味はおこのみでチリパウダー等を加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

沢山アボカドを買ったのでサラダにでも、と思って作りました。サンドイッチにも合います。
レシピID : 2393650 公開日 : 13/11/01 更新日 : 13/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
せつな♪
沢山作ってタッパに作り置きしました! とても美味しかったです♪

味がなじむとまた美味しいですよね。レポ有難うございます!!