レンコンさんにお肉詰めました♡

レンコンは、皮をむく。根元と先は、切り落す。

玉ねぎをみじん切りにし、挽肉、片栗粉、塩を入れ混ぜ合わせる。

レンコンに、挽肉を詰める。※印を混ぜ、煮汁を作る。

煮汁を煮たて、レンコンを入れ5分〜10分煮る。好みで、洋からしを付けて召し上がれ。