詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
豆腐は12等分、大根は皮を厚めにむいて1cm幅くらいの半月切りにする
鍋に鶏肉を皮目の部分を下にして入れ、1〜2分したら大きくかき混ぜて、全体を軽く焼きつける
水を入れてひと煮立ちさせ、あくをとる
調味料と大根、豆腐を入れてアルミホイルなどで落としぶたをし、弱火で20〜25分くらい煮る
時間に余裕があれば、一度お鍋で冷ましてから、食べる前にもう一度火を入れると、味が馴染んで美味しいです。
レポありがとうございます。喜んでいただけて嬉しいです!
レポありがとうございます。豆腐には甘辛味があいますよね
レポありがとうございます。ネギ、今度私も入れてみます