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豚肩ロース◎焼き肉たれ煮込み

豚肩ロース◎焼き肉たれ煮込みの画像

Description

焼き肉のたれで簡単煮込み(*^ー^)ノ♪
お肉も柔らか◎
子どももよろこぶ◎
大好きなお肉をがっつり食べよう！

材料

豚肩ロース
４００g
ジャガイモ
２個
焼き肉のたれ
大３～４
酒
大１
水
肉がひたる位
本みりん
大１
ネギ
適量

作り方

  1. 1

    豚肩ロースとジャガイモを好きなサイズに切り分ける

  2. 2

    フライパンに油を少々入れ、お肉の表面に焼き色をつける

  3. 3

    ジャガイモ＋焼き肉のたれ＋酒と水を入れ、途中あくをとりながら、汁気がなくなるまで煮る(火力は中火のままで大丈夫)

  4. 4

    みりんを加え、照りを出したら火を止める

  5. 5

    白髪ネギをもって 出来上がり☆

  6. 6

    ◎野菜はなんでも合います(なくてもいい)

コツ・ポイント

汁気がなくなってきたら目を離さないでね。
焦がさぬように照り照りに(*^^*)

落し蓋やアルミを使うと出来上がりが早いです

このレシピの生い立ち

焼き肉のたれ味大好きパパのために攻略！甘口・辛口バージョンなど色々試して作ってます
レシピID : 2400905 公開日 : 13/11/12 更新日 : 13/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (7人)
2023年6月16日
写真
ＭＩ−ＳＡＮ
新じゃがを収穫したので作りました。今回も美味しくいただきました。ご馳走様でした♪
#豚肩ロースで絶品 #お肉柔らか #じゃがいも #焼肉のたれ活用 #ガッツリお肉 #みんな大好き #お弁当にも
2023年3月30日
写真
ＭＩ−ＳＡＮ
ガッツリお肉が食べたい！&じゃがいもを消費したい！と思って作りました。息子が沢山食べていました。ご馳走様でした♪
#豚肩ロース #ガッツリお肉 #メインおかず #じゃがいも #美味しく消費 #焼き肉のタレ活用 #お弁当にも
2023年3月7日
写真
ＭＩ−ＳＡＮ
ガッツリお肉を食べたくて作りました。ちょっと色が薄めですが今回も美味しくいただきました。ご馳走様でした♪
#ガッツリお肉 #野菜も一緒に #メインおかず #ご馳走 #焼肉のたれ
2022年9月6日
写真
ＭＩ−ＳＡＮ
歯が痛い主人の為に作りました。全ての具材が柔らかくてとても食べやすかったそーです。ありがとうございました‼️
#柔らかブロック肉 #煮込み料理 #柔らかい
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REALmama
豚肩ロース◎焼き肉たれ煮込み
by REALmama