詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

お肉ゼロ!ふわふわサバーグ*

お肉ゼロ!ふわふわサバーグ*の画像

Description

1歳の娘もパクパク♪
サバ缶とお豆腐を使ったお肉０でも食べごたえ満点のハンバーグです^^

材料 （10個分）

サバ水煮缶
1缶
木綿豆腐
２００g
玉ねぎ
1/2個
パン粉
２０～３０g
しょうがチューブ
５g
片栗粉
適量
■ ＜タレ＞
しょうゆ
大さじ２
みりん
大さじ２
砂糖
大さじ１

作り方

  1. 1

    豆腐はしっかり水切りしておく。（水切り後１６０g）
    玉ねぎはみじん切りんにしておく。

  2. 2

    ボウルに片栗粉以外の材料を入れ混ぜ合わせ、１０等分し形成したら片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひき、、両面こんがり焼いたら合わせておいたタレを入れ出来上がり!!

コツ・ポイント

ふんわりしたタネなので片栗粉をまぶしてから焼くのがコツ!!
これがないと崩れちゃうのでご注意を！
この片栗粉のおかげでタレにトロミが付くからやっぱり重要!!
玉ねぎは食感のアクセントになるのでぜひ生で！
レモンを絞るのもオススメです。


このレシピの生い立ち

お肉を使わず食べごたえのあるハンバーグをと考えました。
1歳の娘もパクパク！
レシピID : 2401122 公開日 : 13/12/26 更新日 : 13/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

237件 (222人)
2024年3月29日
写真
クックI2L65O☆
タレをよく染みらせて美味しく食べました♡
#ヘルシー
2024年2月28日
写真
みき☆ハチ
小さめ(15等分)で作りました。タレ多めにした方が好み。子供もよく食べたので、鯖水煮缶を非常用に買い置きします♪
#鯖水煮缶消費 #子供もたべやすい #ヘルシー
2023年12月19日
写真
エリーモ
お豆腐300、鯖缶は汁ごとなので卵と片栗粉混ぜました。フワフワ
#ヘルシー #子どももパクパク #鯖缶活用レシピ #節約なのにおいしい
2023年10月11日
写真
クック5QOD6T☆
ふわっふわでおいしかったです😜
#鯖の水煮缶活用レシピ
もっと見る
つくれぽを書く

( )
♡Kiki♡
お肉ゼロ!ふわふわサバーグ*
by ♡Kiki♡