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Description

冷蔵庫の野菜一掃メニュー

材料 (2)

1/2本
1/2パック
1/4パック
1/2束
1袋
ウエイパー
お好みで
オイスターソース
お好みで
胡麻油
適宜

作り方

  1. 1

    大根の葉は細かく刻む。ニンジンは細切り、ウインナー、しめじ、えのきも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    胡麻油を熱したフライパンで野菜(もやし以外)を炒め、火がとおったらウインナー、もやしを加えてさらに炒める。

  3. 3

    ウエイパーを入れて具にちょっと薄いかな?くらいに味をつける。

  4. 4

    茹でたパスタを加え、オイスターソースで味を整える。

コツ・ポイント

我が家ではウエイパーは大さじ1弱、オイスターソースは味をみながらちょっと多目にいれています。

このレシピの生い立ち

家にあった材料で、野菜たっぷりの晩御飯が作りたくて。
レシピID : 2402471 公開日 : 13/11/11 更新日 : 13/11/11

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