オイスターソースのパスタ
作り方
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1
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大根の葉は細かく刻む。ニンジンは細切り、ウインナー、しめじ、えのきも食べやすい大きさに切る。
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2
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胡麻油を熱したフライパンで野菜(もやし以外)を炒め、火がとおったらウインナー、もやしを加えてさらに炒める。
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3
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ウエイパーを入れて具にちょっと薄いかな?くらいに味をつける。
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4
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茹でたパスタを加え、オイスターソースで味を整える。
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コツ・ポイント
我が家ではウエイパーは大さじ1弱、オイスターソースは味をみながらちょっと多目にいれています。
このレシピの生い立ち
家にあった材料で、野菜たっぷりの晩御飯が作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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