ツナと白菜のクリーム煮

ツナと白菜のクリーム煮
☆2013.11.27話題入り☆
寒い日は白菜のクリーム煮で暖まろ♡
簡単美味しい‼コレ一番♬
意外とヘルシー♡

材料 (3人分)

白菜
5、6枚
ツナ缶
1個
牛乳
100ml
小さじ1
小麦粉
大さじ1

1

白菜は、洗って3cm幅くらいに切る。

2

鍋に白菜を芯の方から入れ、軽く油を切ったツナ、大さじ1の水を入れ火にかける。強めの中火

3

煮ている間に、牛乳50mlに小麦粉、コンソメを溶く。

4

白菜がクタッとして、量が半分くらいになって来たら、牛乳を入れる。
牛乳50mlを入れたら、沸騰しないように弱火に。

5

牛乳が馴染んできたら、小麦粉を溶いたほうの牛乳を入れ、軽く混ぜる。

6

全体がトロッとしてきたら、塩、コショウで味を整え出来上がり♡

コツ・ポイント

半分の牛乳で小麦粉を溶いておくことで、ダマになりません。
牛乳を入れたら、沸騰禁止‼‼

ツナを鮭のほぐし身に変えたり、玉ねぎを入れたり、お好みで色々アレンジできますよ〜♬

このレシピの生い立ち

白菜が美味しい季節。
簡単に、美味しく食べたくて。
レシピID : 2402895 公開日 : 13/11/11 更新日 : 13/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

74 (68人)

18/01/30

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簡単すぐでき、美味しかったです♫

布団の匂い

簡単美味しいが一番よね♪ぜひリピしてね♡Thanks!!

17/12/04

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簡単美味しかったです!リピします(*´∀`*)

ムキマイ

寒い季節に美味しいよね♡ぜひリピしてね。Thanks!!

17/11/04

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簡単&とろとろで美味しかったです♡定番メニューにします!!

チップルママ

嬉し〜‼︎今年の寒さもコレで乗り切って‼︎Thanks‼︎

17/02/09

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玉ねぎと人参も入れました♪野菜とろとろで温まる~♡また作ります!

❀まいねこ❀

玉ねぎ、人参、シチューみたいで美味しそう♡Thanks!!

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