残り物野菜炒めの画像

Description

ちゃちゃっと美味しい残り物(*^^*)

材料 (2〜3人分)

1袋
180gくらい
2/3本
1/8カット
1/2袋
醤油
大さじ2
ゴマ油
大さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

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    ★は一口大に刻んでおきます。

  2. 2

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    ゴマ油をひいたフライパンに短冊形に刻んだ人参を中火強火で炒めます。

  3. 3

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    豚ひき肉を加えて少し炒め、★ともやしをかぶせるように加えます。塩をふって、ふたをします。

  4. 4

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    野菜の水分がでてしなっとなって火が通ったら醤油を加えて、そのまま炒めます。

  5. 5

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    もやしが白くなくなったり、全体的にしんなりなったら出来上がりです(*^^*)

コツ・ポイント

味は濃いめなので、お好みで調整してください(*^^*)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物を炒めただけです(*^^*)
レシピID : 2403612 公開日 : 13/11/12 更新日 : 13/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
下水道
やはり残り物は炒めれば間違いないですね

おっしゃる通りですね☻つくれぽありがとうございました♡