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豚肉と水菜の鍋

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Description

生姜味が効いていて美味しくて温まる鍋☆

材料 （4人分）

水菜
2把
しゃぶしゃぶ用豚肉
400g
水
800ｃｃ
めんつゆ(3倍濃縮))
150ｃｃ
生姜
ひとかけ
厚揚げ
大1枚

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水とだしじょうゆを入れ火にかける
    厚揚げを３ｃｍ幅の薄切りにする
    水菜はざく切り
    生姜は千切りにする

  2. 2

    写真

    出汁が温まったら生姜を入れて厚揚げ、水菜、豚肉を入れ煮えたら出来上がり

  3. 3

    写真

    --

コツ・ポイント

だしじょうゆはお好みの量で加減してください

このレシピの生い立ち

水菜を沢山食べられる鍋を考えました
レシピID : 2407123 公開日 : 13/11/15 更新日 : 13/11/16

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ミルチョコママ
豚肉と水菜の鍋
by ミルチョコママ