■簡単副菜■大根葉ごまあえ朝昼お弁当減量
あお３１５０
作り方
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大根の葉っぱを、軽く茹でて、水をしぼります☆柔らかい葉っぱなら、２〜３㎝に刻みます☆硬い場合は、１㎝位に刻みます☆
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あとは、刻んだ葉っぱと、調味料類をあえるだけです☆制限中にも対応できるよう、甘味料で記載しています☆甘さはお好みで◎
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コツ・ポイント
大根の葉っぱは、大根から離すと、すぐにしんなりしてしまうので、軽く茹でておけば、数日は冷蔵庫にて保存できます☆なお、間引きしたやわらかい葉っぱなら、２０〜３０本の分量です◎油との相性もいいですし、納豆やお味噌汁にプラスしても◎
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
あお３１５０
