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大根は輪切りにして、半分に切りました!大根は竹串が入るくらいまで下ゆでします。
焼き豆腐と糸こんにゃくを切ります。糸こんにゃくは茹でる必要があるのは茹でてください。
フライパンに調味料をいれ、大根、焼き豆腐、糸こんにゃくを入れます。
沸騰したら落し蓋をします。火加減を弱めます。少しグツグツする程度。
大根に薄く色が着いてきたら、火を止めます。そこに半熟たまごを入れます。半熟たまごの作り方♡ID2316292
フライパンを揺すり、煮汁をかけます。
たまごを何回かひっくり返し、大根とたまごにあじがしみこんだら温め直します。
あとは盛り付けて完成です♡
次の日は味がしゅんでてとーってもおいしいですよね!
美味しそう(°﹃° *)ありがとうございます♡
簡単ですよね!ありがとうございます♡