✿簡単!パンdeフロランタン✿の画像

Description

大好きなフロランタンを、パンでアレンジ!
簡単に、あのフロランタン生地が作れますよ!

材料

ローソン「ウチカフェブレッド」
2枚
はちみつ
20g
★グラニュー糖(砂糖可)
50g
★バター(マーガリン可)
50g
30g
★バニラオイルまたはバニラエッセンス
少々(10滴くらい)

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、こちらのパンを使用。
    オーブンの天板に、クッキングシートを敷いておく。

  2. 2

    写真

    ウチカフェブレッドは、凹みがあるほうを上にして2枚並べておく。

  3. 3

    写真

    バターと生クリームは計量したら、室温にもどしておく。
    はちみつは、鍋に直接、計量する(写真)。

  4. 4

    写真

    3の鍋に★を入れて、弱火にかける。バターはカットしながら、ゴムベラで混ぜる。バターが8~9割溶けたらOK.

  5. 5

    写真

    バターが溶けたら中火にする。

  6. 6

    写真

    中央までフツフツして、全体的に沸騰してきたら火をとめる。

  7. 7

    写真

    グラノーラまたは、アーモンドスライスを鍋に入れる。
    全体的に、からまるようにゴムベラで混ぜる。

  8. 8

    写真

    パンの上に、7のフロランタン生地をのせたら、手早くゴムベラorスプーンの背で広げる。

  9. 9

    写真

    予熱の入ったオーブンに入れて焼く。200℃20分。
    きれいなカラメル色になればOK.
    粗熱をとる。

  10. 10

    写真

    粗熱がとれたら、そのままダイナミックに食べてもよいですが・・・カットすれば、フロランタンに近づきますね。

  11. 11

    カットするタイミングは、グラノーラorアーモンドをさわっても、動かない状態になればOK.
    食べやすい大きさにカットする。

コツ・ポイント

・はちみつの計量は、直接お鍋に入れるのがおすすめです!
・カットするのは、ほんのり温かいうちがおすすめです。完全に冷め切ってしまうと、切れにくくなります((+_+))

このレシピの生い立ち

フロランタンが大好きで、よく作ります。
今回は、サブレ生地を大好きなパンに替えて、作ってみました!
フルーツグラノーラは、ナッツが苦手な旦那様でも食べられるようにアレンジ♪
旦那様にも子どもにも、予想をはるかにこえて、大好評でした♡
レシピID : 2415141 公開日 : 13/11/23 更新日 : 13/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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たん麺
生クリームがなかったのでクリープで代用笑 簡単でした(^^)

クリープでの代用いいですね♪私も今度やってみます♡れぽ有難う