めんつゆで*煮込みうどんの画像

Description

めんつゆで簡単に(*´v`)ゞ
ほかほかで美味しい煮込みうどんです♪
2016.01.29 話題入り感謝♥

材料 (1人分)

具材
1本
1/2~1枚
5cm10枚くらい
1/3本
小さめ1本
1個
つゆ
めんつゆ
50cc
300~350cc
みりん(省略可)
大匙1

作り方

  1. 1

    具材はそれぞれ食べやすい大きさに切っておく。
    ちくわと薄揚げは膨らむので、少し薄めに切る。

  2. 2

    鍋につゆの材料と具材を入れて、野菜に火が通るまで煮る。

  3. 3

    2にうどんを入れてほぐれてくるまで煮込む。(2分くらい)

  4. 4

    最後に卵を割り入れ、蓋をしてさらに煮込む。卵にほどよく火が通れば完成!

  5. 5

    写真

    2017.05.15
    検索ランキング1位ありがとうございます(´▽`)!!

コツ・ポイント

みりんを入れると少し甘めの味になります。
個人的には入れたほうが美味しいと思います!
つゆは味見をしながらお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

寒い季節にはやっぱりうどん!
冷蔵庫にあった材料を入れて煮込みました(*´ω`)
レシピID : 2415563 公開日 : 13/11/24 更新日 : 17/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (33人)
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カルシファーちゃん
美味しかったです!
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KOKOfkd
ランチに、あっさりのおうどんをいただきたくて。簡単、美味でした!
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★★メロンパン★★
いつも作ってます。子供が大好きな味^^
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マミリナ
簡単でした、あったまるー❤️

レポありがとうございます!是非また作ってくださいね♪