トマト鍋リメイク＊焼きカレー☆
たいぴーェン
作り方
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1
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鍋の残りにカレールウを溶かす＊
汁とルーはお好みで調整してください(^-^)
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2
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鶏肉は塩コショウを振ってニンニクを揉み込む＊
手羽元は骨にそって切り込みを入れて開くと火のとおりが早いです(^^)
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4
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フライパンに多めの油をひいて鶏肉と野菜に塩コショウして焼きます( ´∀｀)
こんがり焼いてね☆
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5
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半熟レア目玉焼きを焼く＊
油断してると普通の目玉焼きに…生すぎるとお皿に移すとき崩れます(・ω・;)
ココが一番難し～υ
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6
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耐熱皿にご飯→カレーの順に平たくついで、上に焼いた鶏肉と野菜をイイカンジに乗せる＊
真ん中は空けといてください★
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7
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目玉焼きを中央の凹みにドーン!!
チョット失敗…(>д<)
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8
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とろけるチーズを乗せて、マヨビーム☆(≧∀≦)
パン粉をパラパラっと…
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9
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オーブンかトースターで焦げ目がつくまで５～６分焼いたら完成♪(о´∀`о)
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コツ・ポイント
鶏肉は胸やモモ肉でも＊
ウインナーを入れても＊
トマト鍋じゃなくても、水炊きの残りでもいいかも！？(*^^*)
ウインナーを入れても＊
トマト鍋じゃなくても、水炊きの残りでもいいかも！？(*^^*)
このレシピの生い立ち
残り汁がもったいなかったのと、材料が余っちゃったので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
