第2弾♡簡単トマトとアンチョビのサラダ

第2弾♡簡単トマトとアンチョビのサラダの画像

Description

ちょっと洒落たトマトサラダをアンチョビ風味でどうぞ!

材料 (2~3人分)

2個
1/4個
1切れ~(大豆3,4個分)お好みで増減
☆EXVオリーブオイル
大さじ2
☆酢
大さじ1
☆塩
ひとつまみ
☆胡椒
少々
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを薄くスライスしてさっと水にくぐらせよく水を切ります。☆をすべて合わせたもので和えておきます。

  2. 2

    写真

    トマトは2cmほどの角切りにします。

  3. 3

    写真

    (1)のボールに入れ、よく混ぜあわせ…

  4. 4

    写真

    大雑把にみじん切りにした大葉も加えて混ぜてできあがり!

  5. 5

    写真

    すべて和えてから冷蔵庫で少し置いておくと、トマトにドレッシングがよりなじんでおいしいですよ。

コツ・ポイント

大葉の代わりにお好きなハーブ(バジルやミントなど)でも美味しいです。ドレッシングの塩とアンチョビの塩気で美味しくいただけますが、足りなければお好みで塩を振って召し上がれ!夏にはぜひお皿ごとキンキンに冷やして更に美味しく!

このレシピの生い立ち

【超シンプル♡トマトとアンチョビのサラダ】レシピID : 2386307と材料は一緒ですが、作り方を変えるだけで雰囲気の違う一皿になりました。NHKでみたスーパー主婦足立さんの作り置きの玉ねぎのドレッシング漬けも参考にさせていただきました。
レシピID : 2423314 公開日 : 13/12/01 更新日 : 13/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
写真
*AKORI*
今度はわたしが作りました♡昔作ったのを忘れて主人は褒めてました笑

ご主人かっわいい!れぽありがぽ♡またぜひ作って下さいね♪

写真
*AKORI*
主人が作ってくれました♡サッパリしてカレーにぴったりでした♪

サラダ作ってくれるご主人っていいね♪またぜひ♪れぽありがぽ♡

写真
よっしゃん
やっぱり文句なし!大ファンです♡ほんまに美味し~♫

きゃー!リピれぽ感激です☆チョビはいいよね♪またぜひ〜!

写真
uzu1118
自家製バジルソースたっぷりで♪簡単で凄く美味しかったです!

自家製バジルソースだなんてステキ!uzuちゃんいつもありがぽ