第2弾♡簡単トマトとアンチョビのサラダ
Description
ちょっと洒落たトマトサラダをアンチョビ風味でどうぞ!
材料
(2~3人分)
2個
1/4個
1切れ~(大豆3,4個分)お好みで増減
☆EXVオリーブオイル
大さじ2
☆酢
大さじ1
☆塩
ひとつまみ
☆胡椒
少々
2枚
作り方
コツ・ポイント
大葉の代わりにお好きなハーブ(バジルやミントなど)でも美味しいです。ドレッシングの塩とアンチョビの塩気で美味しくいただけますが、足りなければお好みで塩を振って召し上がれ!夏にはぜひお皿ごとキンキンに冷やして更に美味しく!
このレシピの生い立ち
【超シンプル♡トマトとアンチョビのサラダ】レシピID : 2386307と材料は一緒ですが、作り方を変えるだけで雰囲気の違う一皿になりました。NHKでみたスーパー主婦足立さんの作り置きの玉ねぎのドレッシング漬けも参考にさせていただきました。