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昆布とかつお節を細かく刻む。
フライパンで乾煎りする。
みりんと醤油を加えて、水分を飛ばす。
水分が飛んだら、ゴマを加えてパラパラになるまでら煎る。
最後にゴマ油を回し入れて馴染ませる。
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えみリ
えみリ
