超簡単!鰹のたたきとモッツァレラの刺身
Description
さっぱりなのにモッツァレラのコクあり
ビールにもよく合います
ビールにもよく合います
材料
(2人分)
作り方
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1
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鰹のたたきとモッツァレラチーズを厚さ7~8ミリにスライスする。
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2
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お皿に1を交互にサンドするように並べ、醤油をかけたら、出来上がり。
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2014.04.11「かつお」」カテゴリに掲載されました。ありがとうございます。
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2018.06.27 クックパッドニュースに掲載されました。
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コツ・ポイント
鰹のたたきとモッツァレラチーズは同じ枚数になるように調整して切ってください。2つを一口で食べたほうが美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
たまたま安く手に入ったモッツァレラチーズ、試しにお醤油をかけてみたら美味しかったので、鰹のたたきと合わせてみました。
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(2人)