めんつゆ使用!カツ丼や親子丼の黄金比率!

めんつゆ使用!カツ丼や親子丼の黄金比率!

Description

肉マニア!親子丼やカツ丼や卵とじをめんつゆを使って美味しく仕上げちゃいます!家庭でも簡単に美味しく出来ちゃうんですよ!

材料 (1)

とんかつ
1枚
長ねぎ(玉ねぎ)
細1/2本
○水
70cc
○醤油
小さじ1
○砂糖
小さじ1
○酒
大さじ1
大さじ1
玉子
2個

作り方

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元ステーキ職人の肉汁大洪水煮込みハンバーグは〜

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レシピID:4651709をご覧ください!

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今日はカツ丼でね。冷えてる場合はレンジで温めて、食べやすい大きさに切ります。

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長ねぎは斜めにスライスして、○を全部合わせます。フライパンがいーよ!深いフライパンか、小さいフライパンがオススメです。

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一度沸騰させます。

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豚カツをど~ん!

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少し煮詰めます。

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丼にご飯を盛ります。

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卵を割ります!半熟にふわふわに仕上げたいよね!ふわとろ~!レシピID : 2397644をご覧ください。

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お好みの半熟加減でね!

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ど~ん!美味そうでしょ!

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群馬の味ソースかつ丼!中濃ソースVer.は、レシピID:2301582をご覧ください。

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群馬の味!ソースかつ丼は、レシピID:1791828をご覧ください。

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H26年1月22日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださった皆様Thanks!

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H26年7月17日つくれぽ100人達成しました!作ってくださったみなさまThanks!

コツ・ポイント

なんにもないっしょ。

このレシピの生い立ち

昔からこの作り方。
レシピID : 2425109 公開日 : 13/12/27 更新日 : 20/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

969 (814人)

2021/10/14

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お総菜のカツで手抜きです。シンプルで簡単。美味しいカツ丼できました。

★むさ

2021/09/23

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簡単にとてもおいしくできました!この割合で親子丼なども作れるなんて有難いです。

minmit

2021/09/22

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美味しくできました!本格的なお店の味になりました(^^)

kogepanman

2021/09/07

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旦那のおつまみにカツ煮にしました〜(≧∀≦)美味しかったです!

のん太☆ミ

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Profile ♡あおとmama♡ 2015年04月19日 14:28
いつも、お世話になってます!笑
ソースカツ丼を押すと、違うの出てきてしまいますよ!
ご報告です((´∀`*))
しるびー1978 2015年04月19日 23:04
ご丁寧にありがとうございます!
レシピの修正をさせていただきました。
恐れ入ります。
Profile ♡あおとmama♡ 2015年04月24日 18:18
中濃ソースバージョンの方です꒰ ´͈ω`͈꒱
レシピID:2301582でしたょ(๑•̀ㅂ•́)و✧

ソースカツ丼!大好物なので♡
今度作ってみます♡
しるびー1978 2015年04月24日 18:30
すいません!
今度こそ修正をさせていただきました!
ご丁寧にありがとうございました。
ぜひお試しください!