白身魚のグラタン☆メレンゲを添えて☆
グディ
作り方
コツ・ポイント
工程4で、魚やブロッコリーに火を通しておくと、メレンゲの焼き過ぎ等を気にする必要がありません。また、オーブンの温度と時間は使用するオーブン等で違うので調整してください。今回は白身魚がなかったので、写真は白身魚ではありませが、ご了承ください。
このレシピの生い立ち
一人暮らしでどうしてもお味噌汁が余ってしまうため、リメイクして洋風にアレンジ！！味噌汁をホワイトソースにするだけでなく、メレンゲソースを仕上げにのせて焼くことで、おもてなし風に！！是非是非お試しください。簡単です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
グディ
