簡単!鶏手羽元と大根の和風カレー煮込み
作り方
コツ・ポイント
カレー粉をプラスするだけで、脱マンネリ!カレーの風味で、醤油少なめでも美味しく減塩効果。
手羽元から旨みが出るので時短料理でもコクあり。
フライパンひとつで出来、ほっとくだけです。
作りおき可。
1品で野菜も取れるので、栄養バランス良し!
手羽元から旨みが出るので時短料理でもコクあり。
フライパンひとつで出来、ほっとくだけです。
作りおき可。
1品で野菜も取れるので、栄養バランス良し!
このレシピの生い立ち
娘が手羽元の煮物が好きなんですが、いつも醤油味ばかりになっても飽きるので、カレー風味にアレンジしてみました。