あったかリッチ!ブリしゃぶ湯豆腐
作り方
コツ・ポイント
出汁は、とろろ昆布です。優しくてトロンと仕上がりますので、ぜひお試しあれ!
寒ブリじゃなくても、お刺身の残りを使って作っても十分美味しくなります。
寒ブリじゃなくても、お刺身の残りを使って作っても十分美味しくなります。
このレシピの生い立ち
富山の氷見温泉で出会ったブリしゃぶがあまりに美味しくて、作ってみました。
鍋を囲めれば一番美味しいのですが、今回はお皿に盛りつけました。
鍋を囲めれば一番美味しいのですが、今回はお皿に盛りつけました。